
Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.

Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 60 g de Comté râpé 40 g de poudre d’amandes 30 g de lardons fumés finement coupés (allumettes) 15 g de farine type 55 (ou type 45) 3 blancs d’œufs (90 g) Sel et poivre du moulin Préparation : Dans.

Quel délice que cette soupe Bangkok digne des plus grands restaurants thaïlandais!

Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.

Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.

Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.