
Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.

Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.

Recette maison de l'ail noir façon à la japonaise cuisson très lente à basse température dans de l'eau de mer sous vide au thermoplongeur

Peut faire aimer les huitres à ceux qui ne les aiment pas crues ! Huitres chaude à la plancha Ingrédients : huîtres creuses, beurre,.

Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

Très déçu par la qualité du rôti de veau dont vous trouverez la recette ici ; pour pas le perdre j'ai décidé d'en faire une blanquette : .

Ingrédients : 2 lbs de côtes levées détaillées en morceaux 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 5 cuillères à soupe de sauce soya 1.

3 blancs de poulet 2 càs de sauce soja 1 càs de sauce huitres 1 càc d’arome Maggi Faire quelques entailles dans les filets de poulet.