Les Meilleures recettes de Asie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asie
Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.

Chou chinois, patates douces aux lardons

Chou chinois, patates douces aux lardons

Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

Financiers comté lardons

Financiers comté lardons

Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 60 g de Comté râpé 40 g de poudre d’amandes 30 g de lardons fumés finement coupés (allumettes) 15 g de farine type 55 (ou type 45) 3 blancs d’œufs (90 g) Sel et poivre du moulin Préparation : Dans.

Black cod mariné façon Nobu

Black cod mariné façon Nobu

Voici la célèbre recette de Black cod mariné façon Nobu.

La meilleure recette de soupe Bangkok (style Cambodiana)

La meilleure recette de soupe Bangkok (style Cambodiana)

Quel délice que cette soupe Bangkok digne des plus grands restaurants thaïlandais!

SAUCE MAYONNAISE EPICEE A L'ASIATIQUE "SPICY MAYO"

SAUCE MAYONNAISE EPICEE A L'ASIATIQUE "SPICY MAYO"

Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.

Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)

Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)

Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.

Orphie au four

Orphie au four

Cela fait bien 3 ans que je n'ai pas vu d'orphie à l'étal du poissonnier.

Légumes marinés asiatiques

Légumes marinés asiatiques

Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.

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