Le Top des recettes de Asie
Chotten ou demie tête de cochon au four
Spécialité bretonne -costé-pen- à base de tête de cochon saumurée et cuite au four du banlanger du village : Chotten ou demie tête de.
Tteokbokki - Gateaux de riz coréens dans une sauce épicée
Plat épicé composé de gateaux de riz et autres ingrédients commes des fish cakes, les Tteokbokkis sont un plat populaire coréen que l'on trouve dans les stands de rue.
Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Nouilles chinoises au poulet et légumes, au Cookeo 🥢
Voilà encore un plat complet réalisé au Cookeo!! J’en suis vraiment devenue une inconditionnelle tant le gain de temps n’en est que bénéfique!! Mon fils voulait trop une recette avec de…
Panettone en Machine à Pain (MAP)
L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.
Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi {Apéro-Fêtes-Nouvel An-Noël}
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-) Et ça change du c.
Riz frit au porc
Une assiette de mets chinois n'est jamais complète sans le fameux riz chinois, ça complète tellement bien :) Celui-ci tout simple à faire e.
Rhum arrangé Bibasse Rhum à la nèfle du Japon top 5
Un rhum arrangé bibasse est l'assurance d'avoir un rhum doux et délicat au palet.