Au Brésil, impossible d’échapper au pão de queijo, ce petit chou au fromage, un peu élastique, que l’on vous sert du petit déjeuner jusqu'au soir.
Tous les jours je dois trouver une idée pour le gouter car mes gourmands me demande : qu'est ce qu'il y a au gouter aujourd'hui ? Ce matin même j'ai vu ces muffins bananes chez Malika ! J'ai encore quelques bananes : parfait.
Crème de salami brésilienne Une recette originale brésilienne à base de salami pour l'apéritif.

Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.

CC mes fans , l 'été il fait tellement chaud par chez moi que cette boisson est obligatoire hihi.

A l'heure qu'il est quand mon billet se publiera s'il le veut bien, on sera déjà parti en vacances.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Recette des Brigadeiros: Découvrez la véritable recette 100% brésilienne du Brigadeiro.

Un gâteau moelleux du Brésil qu’on trouve dans beaucoup de pâtisseries ou de casa de Bolos et qui est décliné à tous les goûts : nature, chocolat, pomme, poire, noix du Brésil, vanille, fève Tonka, cannelle… Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de sucre.