
Dans la famille des plats conviviaux en famille, je demande le chili SIN carne ! Un chili sans viande c'est possible et c'est délicieux.

Avec l'ajout de piments fumés, ces haricots au lard sont plus qu'un peu ardents : de quoi mettre la langue en feu !
Sauce chili au citron parfumé Une autre recette de sauce pour accompagner les rouleaux de printemps fait maison.

La suite du menu à 10 euros, après les fajitas goûteuses, le plat chaleureux.

Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c.