Je vous propose ce petit plat qui réchauffe, réconforte et emmène vos papilles vers l'Amérique du Sud.
J'aime trop le chili mais évidemment, je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main.
De saveur forte, piquante et très appétissant, le chili con carne est le plat officiel (State dish) de l'État du Texas donc un "véritable.
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché
Après autant de repas de viande durant les Fêtes, le retour à des menus plus légers sera judicieux, me suis-je dit hier.
Chili con carne WW, recette d'un délicieux ragoût épicés de boeuf haché et haricots rouge cuit dans une sauce aux tomates facile à réaliser.