
Des patates douces, des pois chiches, de l’avocat, ce buddha bowl au quinoa et bananes rôties est une véritable gourmandise.

Ingrédients pour 2 personnes: 1 avocat 2 petites patates douces 150g de pois chiches cuit 1 tête de brocoli 2 œufs Graines de.
Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl.

Connaissez vous le Poke bowl ? c'est la nouvelle tendance du moment ;) Ultra frais, ce plat hawaïen fait des émules dans le monde entier !

Recette d'Hawaï, les manapua, petits pains à la vapeur garnis de viande (porc)

Nouveauté sur la foodosphère ! Après le one pot pasta, le bol de buddha est vitaminé, remplis d'aliments hauts en couleur ! Cela permet de manger léger avant ou après les fêtes.

Recette maison de poke bowl, à base de poisson cru au sésame, avocat, ananas, radis, pousses d'épinards et riz au soja