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Ingrédients pour 2 personnes: 1 avocat 2 petites patates douces 150g de pois chiches cuit 1 tête de brocoli 2 œufs Graines de.

Connaissez vous le Poke bowl ? c'est la nouvelle tendance du moment ;) Ultra frais, ce plat hawaïen fait des émules dans le monde entier !
Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl.

Délicieux en toute saison, ce poke bowl mangue-avocat s’apprécie d’autant plus aux beaux jours pour sa fraîcheur.

Nouveauté sur la foodosphère ! Après le one pot pasta, le bol de buddha est vitaminé, remplis d'aliments hauts en couleur ! Cela permet de manger léger avant ou après les fêtes.