
J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.

J’adore ce concept… De One pot où tous les ingrédients cuisent ensemble dans le même contenant.

Ce plat végétarien typique du Moyen-Orient est appelé « mjadra » dans le nord du Liban ou encore « mujaddara » dans la région de Beyrouth.

Brownie au chocolat A la demande générale : le brownie au chocolat ! Ce classique de la pâtisserie américaine est très facile à réaliser mais il m’a fallu pas mal d’essais pour enfin tr…

J'ai trouvé cette recette sur la revue Cuisine Actuelle hors-série qui vient de sortir janvier-février 2019.

Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.

Anneaux de calamars mijotés dans une sauce à la tomate et aux aromates légèrement crémée et relevée d'un peu de Cognac et de piment

Si vous cherchez une saveur différente pour votre poke bowl, alors cette sauce aux agrumes est parfaite.

La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.