Le Top des recettes de États-Unis
One pot rice façon Chili con Carne
J’adore ce concept… De One pot où tous les ingrédients cuisent ensemble dans le même contenant.
Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre
J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.
Mejadra (riz et lentilles à l?oignon frit)
Ce plat végétarien typique du Moyen-Orient est appelé « mjadra » dans le nord du Liban ou encore « mujaddara » dans la région de Beyrouth.
Calamars à l'américaine (ou calmars à l'armoricaine)
Anneaux de calamars mijotés dans une sauce à la tomate et aux aromates légèrement crémée et relevée d'un peu de Cognac et de piment
Conserve de mangue à la verveine citronnelle
La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.
Recette de poke bowl au poulet
Après avoir découvert notre première recette de poke bowl au saumon et les sauces pour poke bowl, je vous propose aujourd'hui une recette de poke bowl au
Brownie au chocolat (chewy chocolate brownie)
Brownie au chocolat A la demande générale : le brownie au chocolat ! Ce classique de la pâtisserie américaine est très facile à réaliser mais il m’a fallu pas mal d’essais pour enfin tr…
Beignets américains ou beignets à l'entonnoir
J'ai trouvé cette recette sur la revue Cuisine Actuelle hors-série qui vient de sortir janvier-février 2019.
Pulled pork (au cookeo)
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.