Anneaux de calamars mijotés dans une sauce à la tomate et aux aromates légèrement crémée et relevée d'un peu de Cognac et de piment
Ce plat végétarien typique du Moyen-Orient est appelé « mjadra » dans le nord du Liban ou encore « mujaddara » dans la région de Beyrouth.
Effiloché de porc (ou pulled pork) au cidre breton En France on appelle ce plat "effiloché de porc".
En tant qu'indien de deuxième génération ayant vécu aux Etats-Unis, j'ai développé un goût certain pour la bonne nourriture cuisinée maison, mais pas pour la cuisine en elle-même.
Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur.
Les amateurs de viande vont adorer ajouter ce DÉLICIEUX rub maison à leur collection d'épices.
Queue de langouste sauce américaine Ingrédients : 1 queue de langouste surgelée.
Une recette de plat équilibré végétarien avec un mélange de riz blanc, rouge et sauvage, des légumes cuits à la vapeur et des pois chiches le tout par
Mon amie Isabelle nous a proposé ca sur des petits toasts pour l'apéro dernièrement, et je me suis empressée de lui voler la recette ;-)! Le visuel ressemble presque à s'y méprendre à un bon filet américain préparé, le goût lui est différent mais délicieux.