Nous allons préparer la recette des arepas au style vénézuélien ou colombien.
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
Un reste de brocoli ? Une tomate ou deux qui s'ennuient ? Hop ! On se fait des quesadillas à déguster sur le pouce ;-) Ingrédie.
J'ai déjà publié une recette de tacos récemment avec du boeuf barbacoa.
Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.
L'aubergine au four (à 400 une trentaine de minutes à couvert.