Le Top des recettes de Amérique centrale
Tortilla patate douce, feta et champignons
A cuisiner idéalement avec des patates douces françaises, dont la culture se développe ces dernières années, notamment dans les Pays de Loire ! Pour 3 personnes : Ingrédients : -1 patate douce à chair orangée -100 g de champignons de Paris -100 g de.
Tacos sans viande vite prêts
On ne saurait trouver manière plus simple - et savoureuse - de goûter ce sans-viande du commerce; il est déjà épicé à la mexicaine, il su.
Côtes d'agneau croustillantes au merkén, miel et citron vert
Cap sur le Mexique avec ces côtes d'agneau au merkén, miel et citron vert ! Croustillantes à souhait, elles vous raviront forcément !
Tacos d’agneau haché aux haricots noirs et au cumin
En manque d’inspiration pour sublimer vos légumes ? Découvrez une recette de saison, colorée et originale qui fera voyager vos papilles et vos pupilles !
Poulet aux petits légumes, chorizo et épices mexicaines
Des pilons de poulet mélangés à des légumes du soleil au petit goût un peu relevé avec le chorizo et les épices mexicaines
Recette de tacos au chocolat (style sandwich à la crème glacée)
Une recette parfaite de dessert pour l'été!
Quesadilla au poulet, à la poire et au camembert +
Un délice express qui ne nécessite que peu d’ingrédients et un minimum de cuisson, le fromage doit rester coulant, c’est lui qui crée la .
Tortillas de blé
Vous avez une subite envie de manger mexicain avec au menu fajitas ou encore quesadillas mais vous n'avez pas ces fameuses galettes de blé chez vous ? Pas de problème ! Il suffit de les faire soi-même, c'est ultra simple.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.