Le Top des recettes de Amérique centrale
Tacos mexicain: seitan et quinoa, sauce au poivron et guacamole
Dernier effort avant les vacances d’été, enfin! Cette semaine s’annonce tellement pleine que je vais devoir me couper en quatre pour tout faire! Encore trois semaines de classe pour les enfants et pour moi avant de rendre mon prochain livre.
Tacos mexicains aux escalopes de poulet
Les ingrédients : Préparez d'abord la farce , une fois préte vous pouvez préparer vos pains Tortilla " voila la recette des pains.
Tacos mexicains au poulet haché, à manger avec les doigts
Dans cette recette de tacos mexicains au poulet haché, les haricots rouges donnent un liant gourmand à ce plat qui peut se manger avec les doigts.
Tacos gratinés au saumon et au maïs +
Je me suis laissée tenter par des coquilles de maïs toutes prêtes, une fois n’est pas coutume… Et nous avons adoré la petite farce au sau.
SOUPE AU CHILI
C'est une recette que j'avais faite cet automne et qui attendait depuis plusieurs mois d'être publiée.
Wraps au poulet, fruits secs et citron confit au sel
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Tortilla aux linguines
Qui ne connait pas la tortilla aux pommes de terres ? Coupé en cubes, servie avec un bon verre de Sangria et d'autres tapas, c'est la reine des apéros entre amis, au bord de la piscine.
GUACAMOLE EPICE
Nous faisons de temps en temps du guacamole maison et nous trempons des chips tortillas dedans, c'est vraiment bon mais à condition de.
Nachos maison
Ingrédients: 4 galettes tortilla de maïs viande de dinde kebab 2 boules de mozzarella fromage râpé au choix (ici st paulin,cheddar, st nectair,,,) crème fraîche semi liquide épice mexicaines Ducros sauce a l'ailpersil Préparation: Préchauffer le four.