Le Top des recettes de Algérie
Brioche la Mouna
En flirtant sur le net et particulièrement sur Facebook, je me suis penchée sur une recette de brioche d'origine espagnole appelée la Mouna ou la Mona.
Matlouh
Allez, on repart en voyage aujourd’hui, et la destination est un peu plus lointaine car cette fois on va en Algérie avec cette recette de Matlouh.
Chorba blé vert concassé – Chorba frik
La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.
La coca: chaussons de la cuisine algérienne
Bonjour; Je vous propose aujourd’hui de bon petit chausson.
Harcha ou la galette sablée marocaine
Bonjour;Je vous présente donc les galettes que j’ai réalisées pour accompagner ma chorba blanche.
Petits turbans au sucre
Pour débuter cette nouvelle année, je vous propose des petits biscuits très simple à réaliser, bien parfumés.
Chorba aux Risoni – Chorba Lsen Asfour
La chorba existe sur plusieurs variantes : chorba à l'orge, chorba blé vert concassé.
Beignets aux framboises colorés pour la rentrée!!!!
Selem alaykoum/bonjour J’espère que vous allez tous bien et que la rentrée de tous les enfants c’est bien passée!! aujourd’hui une belle surprise attendait les miens…des beaux et bon beignets aux framboises,bien moelleux,et surtout je les ai roulés.