Le Top des recettes de Bénin
Accras de poulet à la noix de coco, chutney de pommes
Recette d'accras de poulet / boulettes, avec de la noix de coco.
PAMI (ou une histoire de jumeaux)
AU Bénin, Mecque du «vaudou », les croyances sont vivantes, présentes au quotidien.
Accras de morue
La morue c’est long à dessaler environ 24 heures !Il faut changer l’eau toutes les 3 heures (c’est pire que le biberon de bébé) et pour changer l’eau il…
Acras au surimi.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
AUTHENTIQUES ACCRAS DE CABILLAUD
Une recette réalisée avec les épices de la boîte Kitchen Trotter de Février.
Acras de morue
Ingrédients :400g de morue dessalée1 bouquet garni (thym, laurier)4 cives ou ciboulettes 1 oignon2 branches de persil150g de farine1/2.
ACCRAS DE MORUE
Apres un voyage de noces en Martinique j'étais obligée de tester leurs recette des Acrras.
Gâteau à l’ananas piquant – Bénin
Ce gâteau à l'ananas piquant est du Chef Avlessi de Cotonou au Bénin.