Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Repos 30 Minutes - 200 g de farine - 500 g de crevettes (non décortiquées) - un petit bouquet de ciboulette - un brin de persil - 1 échalote - du piment antillais.

Une recette de poisson qui change un peu aujourdhui ! en effet, j'ai acheté du cabillaud mais je voulais une recette différente.

Il y a quelques jours, alors que j'avais de belles crevettes dans mon frigo, j'ai eu envie de beignets de crevettes.

Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.

J'ai toujours entendu parler d'accras de morue, mais rien qu'à entendre "Morue", je n'ai jamais eu l'envie d'y goûter ou de cuisiner ce.

Aujourd'hui je vous propose une recette d'accras de poulet, ça change un peu et c'est très sympa ! Des petits.

Ingrédients (pour 6-8 personnes): 350g de morue 1 oignon blanc 1 oignon rouge 3 gousses ail 2 càs de persil 350g de farine 3 œufs .

A Accras de morue antillais Apéro gourmand: une déclinaison autour du rouge / rose… (martini rosé en cocktail, tartare de saumon & pomme granny, verrine avocat & fét…

Ingrédients :400g de morue dessalée1 bouquet garni (thym, laurier)4 cives ou ciboulettes 1 oignon2 branches de persil150g de farine1/2.