Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 2 oignons 75 ml de jus de tomate 1 tomate 1 c.
Menemen, ou l'indispensable poêle d'œufs aux tomates et aux piments du petit déjeuner turc, sorte de chakchouka en fait qui fait partie du fameux kava
J'ai réalisé cette recette pour mon mari pour un soir car en ce moment on mange plus équilibré ma fille et moi, enfin ce soir là nous c'était de la soupe et le mari la soupe il ne veut pas en entendre parler lol, du coup je lui ai fait ça à côté et il.
Le couscous est en tête de nos recettes fétiches.
Un bon plat végétarien, de saison avec cette butternut, ça vous dit ? Nous il nous a régalé pour un diner.
Le couscous traditionnel est un plat convivial et chaleureux, souvent servi lors des réunions de famille ou entre amis.
Les nwasser sont de petites pâtes coupées en carré.