Le Top des recettes de Truffe
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Truffes au chocolat blanc et citron
J'ai bien aimé ces truffes! en revanche attention, ne pas les laisser trop longtemps dehors car elles ramollissent vite! Ces truffes ont un bon goût citronné! J'ai trouvé la recette ici que j'ai adapté avec ce que j'avais! Pour 20 truffes : 80 g de crème.
Truffes en caissette
Pour ces mignardises de Noël, j'ai suivi à la lettre la recette d'"Amusesbouche".
Des truffes pour grand-frère
Petite soeur a concocté des truffes santé pour offrir à grand-frère et à son amoureuse.
Capuccino de Pompadour à la truffe
Inutile de vous munir d’une truffe entière pour réaliser cette recette simple, les brisures de truffe suffisent à parfumer ce capuccino de Pompadour.
Le jour ou j'ai trouvé des truffes - Oregon Truffle Festival - Eugène I Oregon
Cela fait quelques temps que je ne vous ai pas parlé de mon séjour dans l'Oregon.
