Le Top des recettes de Confiserie
LOUKOUM TURC AU JUS DE CITRON NATUREL / RAMADAN 2020
Loukoum turc au jus de citron naturel et bio du jardin, confiserie turque-ottomane de Bysance rahet ulhulqum, tiré de l'arabe halwet el halkoum, offert pour la première fois à la reine Ayasophia pour accompagner son café et diminuer son goût amer, cette.
Pâtes de fruits aux cerises et agar agar
Avec le nombre de cerises que l’on ramasse ces jours-ci et malgré le fait d’en donner, je m’essaie à des recettes que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester!! M…
PÂTE DE FRUITS POMME GINGEMBRE avec ou sans sucre
Souvenir de notre enfance cette recette de Pâte de fruits pomme vous permettra de les réaliser sans sucre et sans gélatine.
Ma bombe chocolat/caramel hyper calorique
Je viens de trouver une confiserie, pour moi c'est plus une confiserie qu'une part de gâteau car il faut en manger en petites quantités d'une part pour l'apprécier et d'autres part car cette petite tuerie est très calorique, pas mal de sucre.
Cadeaux gourmands - 5 - le nougat de dattes
L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto.
La meilleure recette de fudge au chocolat à la menthe super facile...
Une délicieuse recette de fudge au chocolat à la menthe pour se mettre dans l'ambiance des fêtes.
Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .
Le Calisson (version entremets) d'après Philippe Conticini
Je n'ai jamais été particulièrement attirée par ce genre de confiserie, beaucoup trop sucrée à mon goût.
Entremet nougat/crémeux pistache biscuit chocolat
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.