Le Top des recettes de Confiserie
Pralines de foire
Qui n'a jamais goûté ces petites gourmandises achetées dans une fête foraine, ou sur un marché, ou même sur la plage en bord de mer? On le.
Le Calisson (version entremets) d'après Philippe Conticini
Je n'ai jamais été particulièrement attirée par ce genre de confiserie, beaucoup trop sucrée à mon goût.
Calisson de pain d’épices au roquefort et aux fruits secs
Ingrédients : pour 20 calissons 10 petites tranches de pain d’épices (7 x 6 cm) 100 g de roquefort 2 cuillerées à soupe de crème mascarpone 6 abricots secs 30 de pistaches émondées et torréfiées Poivre du moulin Préparation : Ecraser le roquefort à l’aide.
Entremet du moment Nougat chocolat orange
Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.
PÂTE DE FRUITS VIOLETTE-CASSIS
Les pâtes de fruits, c'est un peu la même chose que les macarons: une petite spécialité de la.
MOELLEUX au CHOCOLAT ET AU NOUGAT
Une vraie gourmandise à partager entre amateurs de fondant Votre marché (pr) : 150g de nougat nature 200g de chocolat noir 3 œufs 150g de beurre très mou
Entremet Abricot - Nougat
Préparation : 1h30 / difficulté : ☆☆ / 8-10 personnes / repos 3h minimum La fête des pères c'est demain !! Alors pour cette occasion je vous fait découvrir mon entremet Abricot Nougat.
Nougat glacé végéta*ien
[Recette végétalienne et sans gluten ] Voici un classique des tables de fêtes : le nougat glacé, oui mais celui-ci est végétalien et .
