
Les power balls sont des bouchées énergétiques un peu comme des truffes, sont réalisées à base de fruits secs et constituent l’en-cas sans complexe !
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette des Créations de Mumu et autres Gourmandises .

Recette de truffes très faciles au chocolat et lait de coco ou crème de coco (sans lactose, sans sucre)

Après avoir fait ma gelée de coings - pommes, il me restait bien évidemment pas mal de chair, puisque l'on utilise essentiellement du jus pour la gelée.

Ingrédients 50 g de cacao en poudre non sucré 20 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse 250 g de chocolat noir Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le à fondre au bain-marie avec 1 cuillerée à soupe d’eau.

Cela me titillait depuis un moment ! J'adore les pâtes de fruits et cela me plaisait de chercher le pourcentage de sucre et de pectine en fonction des fruits
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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