
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Ces boules de risotto, à la fois croustillantes et fondantes se parent de truffe.

Lors de mon voyage au Japon, j'ai eu l'occasion de (re)goûter au mochi, cette petite confiserie classique qui accompagne notamment la cérémonie du thé.

Encore une bûche ! Et oui, les fêtes ne sont pas terminées… Allez à partir de demain, j'en aurais fini avec ce thème, jusqu'à décembre prochain.

Les power balls sont des bouchées énergétiques un peu comme des truffes, sont réalisées à base de fruits secs et constituent l’en-cas sans complexe !
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Pâtes de fruits orange sanguine Recette Vitpris Ingrédients : pour environ un kilo de pâtes de fruits 1 kg à 1 kg 500 d’oranges sanguines (500 g de jus pressé) 650 g de sucre cristallisé 3 sachets de Vitpris d’Alsa (pectine) Sucre cristallisé pour enrober.