Les Meilleures recettes de Jus de légumes de nos blogueurs

Poivrons marinés (Peperoni arrostiti)

Préparation 4 poivrons rouge 1/2 jus de citron Basilic Poivre Huile d’olive Préparation Deux solutions: Passer les poivrons entiers au four le temps qu’ils flétrissent et se rident.

Source: Envie de Cuisiner

CASSOLETTE DE ST-JACQUES AUX CREVETTES SAUCE SAFRANÉE

Pour 2 personnes : Faire revenir dans du beurre 150 gr de champignons de Paris coupés en dès et 2 oignons émincés , ajoutez ½ jus de citron .

Source: lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise

PAVES DE SAUMON SAUCE SUBLIME

Ingrédients: · 500 g de courgettes · 5 feuilles de salade · 4 pavés de saumon · 1 c à café de sel · 200 g de crème fraîche épaisse · 10 feuilles de basilic · 1 c à café de coriandre · 1 c à soupe de jus de citron · sel, poivre Préparation: · Couper les.

Source: Thermominou

Recette de Souris d'Agneau Confite au Thym et Romarin

Une souris d'agneau fondante et parfumée, dorée en cocotte et cuite au four, servie avec des petites pommes de terre confites dans le jus de viande - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 h 15 min - pour 2 à 3 personnes - 500 g.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Fricassée de Poularde de Bresse au Vin Jaune et Morilles

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure • 1 belle poularde de Bresse de 2kg environ • 2 carottes • 2 oignons • 2 gousses d'ail en chemise (non épluchées) • 2 échalotes épluchées • Thym • Laurier • 1 clou.

Source: A Vos Assiettes

Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson

Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit gigot d’ 1 kg environ 3 gousses d’ail 1 branche de thym 20 cl d’eau + 2 cuillerées à soupe de bouillon de veau déshydraté Sel et Piment d’Espelette 200 g de fèves pelées ( fraîches de préférence) 200 g de flageolets.

Source: Plaisirs de la Maison