Les Meilleures recettes de Jus de légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jus de légumes
Verrines avocat pamplemousse

Verrines avocat pamplemousse

*Pour 6 petites verrines ou 3 grandes (comme la photo) ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse 1 jus de citron 50 g d’oeuf de saumon Recette: Peler le pamplemousse et couper le en tranches Mettre la chaire des avocats dans un saladier et la mélanger avec.

Sorbet de melon sans sorbetière

Sorbet de melon sans sorbetière

Quand arrivent les chaudes journées de l'été, besoin de se rafraîchir, et envie de manger des desserts glacés mais pas forcément de sorbetière prête au congélateur.

Risotto au Jus de Ratatouille

Risotto au Jus de Ratatouille

Avant-hier, je vous proposais ma recette de la ratatouille.

Moussaka

Moussaka

 Moussaka   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines 4 grosses pomme de terre 1 grosse boite de tomates pelées 500g de viande hachée de boeuf 1 petite brique de béchamel 1 grosse oignon 2 càc de miel 1 càs d'herbes de provence huile d'olive sel.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 gr de champignons de Paris surgelés 2 échalotes émincés le jus d'un citron 1 jaune d'oeuf 25 cl de fumet de poisson 25 cl de crème fraîche 10 g de beurre 20 cl de vin blanc sec sel et poivre 1 carotte Préparation: Épluche.

Filets de rougets flambés au pastis jus d'arêtes et légumes grillés

Filets de rougets flambés au pastis jus d'arêtes et légumes grillés

Recette N°658 Ingrédients pour deux personnes: 2 rougets entiers 1 oignon 3 c.

Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille

Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille

Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…

Boulettes de porc parfumées

Boulettes de porc parfumées

  Avec la chair à saucisse reçue de mon partenaire Nature et régions, j’ai tout de suite eu envie de tester ces boulettes de porc parfumées.

Salade de riz à la betterave Salades

Salade de riz à la betterave Salades

Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais.

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