Souvenir d'enfance, quand tu nous tiens… La garniture change d'une famille à l’autre.
Avouons que les fraises, c’est formidable mais qu’elles n’ont pas la même saveur quand le thermomètre affiche péniblement 8°C le matin.
Petit biscuit croustillant avec une texture sablée divine à déguster à tout moment,voici le dernier né de ma collection: Le Petit sablé au thé vert Jasmin
Faire frémir 80 cl d'eau ( de source de préférence ) Verser cette eau frémissante sur 2 cuillères à café de thé de Noël , laisser.
Deux présentations pour ces panna cotta : une panna cotta sur un lit de jus de framboises et une panna cotta en verrine, nappée de jus de framboises.
Pour ajouter une autre petite touche à l'apéritif par rapport aux feuilletés présentés sur mon blog dans la catégorie "Apéritifs",.
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