Le Top des recettes de Thé
Atelier des Chefs : recette Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).
Le thé chaï
Cette boisson chaude à la fois réconfortante et anti-inflammatoire est une institution en Inde.
Escalope de poulet fumé au thé Lapsang Souchang
Connaissez vous le thé noir fumé appelé " Lapsang souchong" ? Il est utilisé le plus souvent dans des plats fumés.
Carottes Vichy
Et oui, comme la plupart des cuisinières, j'aime bien apporter ma note, un changement dans des recettes dites classiques.
Panna cotta au thé vert Sencha de Chine, vanille et fleur de cerisier
Cuisine au thé, panna cotta, crème dessert, thé vert sencha, vanille, fleur de cerisier, fruits rouges, coulis, facile,rapide,frais,Thé de Chine,saveurs asiatiques,Japon,thé de la pagode,thé bio,arôme naturel
Chaï Masala, le thé indien relevé d’épices
Ce Chaï Masala est une douce boisson réconfortante et revigorante.
Le Sabocha, ou thé de sarrasin grillé
Comme vous le savez déjà je suis dingue de thés, et dans ma Thé Box Poilane il y avait un sachet un peu particulier contenant des grains de sarrasin concassés grillés.