Le Top des recettes de Thé
Les thés Mariage Frères
Fondée en 1854, la société Mariage Frères a pratiqué le commerce de gros pendant 130 ans.
Cake aux poires entières et thé chaï
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Madeleines au thé matcha
Après les financiers, ce sont les madeleines que j’ai décidé de parfumer au thé matcha.
Cupcake au thé au jasmin et topping au citron vert
Ingrédients (pour 8 à 9 cupcakes): Pour les muffins: 60g de poudres d'amandes 40g de poudre de noisettes 3 oeufs 70g de farine 1.
Pièce montée coccinelle
Toujours pour le baptême de ma petite fille, le dernier des gâteaux, coccinelle en pièce montée en choux Un succés total,.
Gâteau aromatisé au thé vert matcha et au myrtilles
Ingrédients: 90 gr de farine1 cas de thé vert Matcha90 gr de sucre3 oeufs1 cas de yaourt nature1 cac de lait2 cas de myrtilles séchées Préparation: Préchauffez le four à 160°C.
Mini-verrine mangue façon lassi pour thé ou café gourmand
Je me suis largement inspiré de la recette de lassi à la mangue trouvée sur Marmiton.
THÉ À LA MENTHE
Souvenir de Marrakech, où l'on adore aller boire notre thé à la menthe au Café des Epices qui se situe au milieu des souks! Votre marché (pr 4 personnes)