Pour 8 personnes : 20 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches émondées non salées 2 blancs d'œufs 90 g de sucre en poudre 30 g de farine 1 cuillère à café de thé Matcha en poudre 400 g de coulis surgelé de framboises 500 ml de crème liquide entière très.

J'ai beaucoup apprécié cette recette de "La gourmandise est un vilain défaut", que j'ai accommodée à "ma sauce"! Je ne suis pas fan de thé,.
![COCKTAIL AU PAMPLEMOUSSE, THÉ GLACE & FRAISE [#DRINK #APERO #ICETEA #COCKTAIL #FRUITS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cocktail-au-pamplemousse-the-glace-fraise-drink-apero-i.jpg)
Je vous propose un cocktail sans alcool très healthy puisque composé uniquement de jus de pamplemousse pressé, thé glacé Rooibos très peu.

Voilà, je rentre de congés et je partage avec vous une 12ème mise à l'honneur qui me ravit chaque fois.

C'est la saison, je vous propose une bûche original.
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