
"La mayonnaise est une sauce froide faisant partie de la cuisine française, à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et.
C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.

Un repas familial que tout le monde aimera automatiquement : Les 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑩𝑩𝑸 𝒆𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒚𝒐𝒏𝒏𝒂𝒊𝒔𝒆 & 𝒖𝒏𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 …

Ce chutney de figues fraîches accompagnera très bien les viandes et le foie gras.

Pour 1 bol de mayonnaise maison : 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 tours de moulin à poivre 3 pincées de sel de l’huile d’arachide

Vendredi soir, en sortant du boulot, je suis passée chez mon traiteur-épicier Italien préféré.
Lorsque j'ai fait les moules au chorizo, il restait quelques moules, quelques rondelles de chorizo et surtout beaucoup de jus de moules parfumé au chorizo et lié à la crème.