
Un repas familial que tout le monde aimera automatiquement : Les 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑩𝑩𝑸 𝒆𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒚𝒐𝒏𝒏𝒂𝒊𝒔𝒆 & 𝒖𝒏𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 …

Une recette de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand– http://croquantfondantgourmand.
C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.

J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.

En ce moment Anick et moi sommes dans une période " ail des ours " !!!! Et oui, la saison est courte et il faut faire des provisions pour l'hiver prochain.

Vendredi soir, en sortant du boulot, je suis passée chez mon traiteur-épicier Italien préféré.

Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : alors on à adoré , moi j'ai rajouté une cuillère à soupe de maïzéna pour qu'elle soit plus épaisse Et j'ai nappé mes supprême soufflés ;-) Accessoires : batteur souple + couvercle antiprojection
Lorsque j'ai fait les moules au chorizo, il restait quelques moules, quelques rondelles de chorizo et surtout beaucoup de jus de moules parfumé au chorizo et lié à la crème.