
L'année dernière ma collègue prénommée Katya m'a demandée si je connaissais les pizzas avec pâtes liquides et bien non je ne connaissais pas !! J'avais donc testé une recette et bien sûr complètement ratée.
Temps de préparation : 5 mn Temps de pétrissage : 5 mn Je ne laisse pas la pâte pousser, je l'étale directement après le pétrissage et soit je la garnie et cuit immédiatement, soit je la laisse au réfrigérateur jusqu'à utilisation (le jour même) Ingrédients.

Vous aimez la pizzeria orientale ? Et si vous essayez ma recette avec la pâte à pizza comme à la pizzeria de chez Croustipate ?

La pâte à pizza rapide est composée des ingrédients traditionnels utilisés dans une pâte à pizza classique, mais sa préparation se fait en deux étapes, avec une pause de 10 minutes entre les deux.

Proportions 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Garnie) 10 Minutes Repos 3 Heures • 500 g de farine tamisée • 20 g de levure (levure de boulanger si possible ou poudre levante) • 1 pincée de sel 1-Mettre la farine en puits.
Vraiment une belle pâte qui se travaille très bien et qui lève amplement! Portions: 2 pizzas de 12 pouces (30 cm) Ingrédients 1 1/4.