
Très proche du gâteau de Savoie, c’est la base de tous les gâteaux fourrés, impossible de faire l’impasse sur la génoise qui sert à tout : moka, fraisier, forêt noire, gâteau roulé… Deux façons de la préparer, deux façons de la cuire dans un moule.

Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

Tarte aux fraises à la pâte génoise avec Thermomix, un dessert adoré de tous, voici une recette inratable de tarte aux fraises maison.

Cette recette de génoise pour bûche de noël est assez facile à faire : utilisé traditionnellement pour la confection des bûches de Noël, ainsi que pour les gâteaux roulés.

Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h Ingrédients : 200 g de farine 100 g de cassonade (ou sucre) 50 g de beurre doux 20 cl de crème liquide épaisse 10 cl de lait 5 g de levure chimique Préparation : Dans une casserole, mettre le lait et le.

Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Ce gâteau a été confectionne a l'occasion des 50 ans d'une collègue ingredients Pour la génoise 180gr de farine .

Voici la recette de la génoise au chocolat préparée avec Thermomix, une génoise moelleuse, légère et facile à faire pour réaliser de délicieux gâteaux