
Bûche au chocolat blanc, génoise pistache et framboises

Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.

Très proche du gâteau de Savoie, c’est la base de tous les gâteaux fourrés, impossible de faire l’impasse sur la génoise qui sert à tout : moka, fraisier, forêt noire, gâteau roulé… Deux façons de la préparer, deux façons de la cuire dans un moule.

Tarte aux fraises à la pâte génoise avec Thermomix, un dessert adoré de tous, voici une recette inratable de tarte aux fraises maison.

Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Cette recette de génoise pour bûche de noël est assez facile à faire : utilisé traditionnellement pour la confection des bûches de Noël, ainsi que pour les gâteaux roulés.

Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h Ingrédients : 200 g de farine 100 g de cassonade (ou sucre) 50 g de beurre doux 20 cl de crème liquide épaisse 10 cl de lait 5 g de levure chimique Préparation : Dans une casserole, mettre le lait et le.

Ce gâteau a été confectionne a l'occasion des 50 ans d'une collègue ingredients Pour la génoise 180gr de farine .

Voici la recette de la génoise au chocolat préparée avec Thermomix, une génoise moelleuse, légère et facile à faire pour réaliser de délicieux gâteaux