Le Top des recettes de Génoise
Génoise en couronne garnie de chantilly au calisson et de fraises
Un délicieux gâteau qui n'a laissé personne indifférent même celles et ceux qui d'ordinaire ne jurent que par les desserts au chocolat ! La génoise était parfaite avec sa texture aérienne ! Peu de matière en bouche mais du goût qui tapisse tout le palais.
Génoise facile et rapide faite au thermomix
On m'a demandé de réaliser deux number cake, un à la "mangue, passion" et un autre "chocolat", mais avec une pâte moelleuse.
Génoise haute ( 9 cm ) au Thermomix
Génoise haute ( 9 cm ) au Thermomix, recette inratable d'une génoise haute, moelleuse, légère et spongieuse, facile et simple à faire pour réaliser des gâteaux à plusieurs couches.
Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher
Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui nous allons réaliser des choux.
Minestrone de crozets Alpina Savoie à la génoise
La recette de Philippe Escaich, créateur de "Avec Plaisir", les burgers de ChefNiveau de difficulté : facile
La génoise
La recette de base est : pour chaque oeuf "1" utilisez ( 2 cuillères à soupe de sucre + 1 cuillère à soupe de lait.
Génoise fourré au nutella
Voici un autre essai pour le bapteme de ma puce,c'est une génoise fourré au nutella.