Les Meilleures recettes de Génoise de nos blogueurs


Le Top des recettes de Génoise
Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Aujourd'hui je vous propose une tarte toute en fraicheur avec sa crème mousseline et ses fraises mais également une tarte qui a une certaine consistance par sa base qui est une génoise cuite dans un moule à tarte.

Génoise haute et légère c’est vraiment inratable - Recette facile

Génoise haute et légère c’est vraiment inratable - Recette facile

La génoise fait partie des préparations de base en pâtisserie et est idéale pour réaliser des gâteaux délicieux et créatifs.

Génoise

Génoise

Pour 6 personnes (20 cm de diamètre) Génoise 6 oeufs 175 g de sucre en poudre 150 g de farine 90 g de beurre fondu Dans un cul de poule, fouetter légèrement les oeufs et le sucre.

Gâteau ou génoise à la pistache, sans gluten, sans lactose et sans gras

Gâteau ou génoise à la pistache, sans gluten, sans lactose et sans gras

On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.

Recette de mayonnaise maison

Recette de mayonnaise maison

Miam ! 😋 Rien de tel qu'une bonne mayonnaise faites maison et en plus c'est facile et rapide

Génoise facile et rapide faite au thermomix

Génoise facile et rapide faite au thermomix

On m'a demandé de réaliser deux number cake, un à la "mangue, passion" et un autre "chocolat", mais avec une pâte moelleuse.

Génoise au citron - la cuisine de josette

Génoise au citron - la cuisine de josette

Recette trouvée sur un site espagnol !! thermomix Je l’ai quand même revue à ma façon, le site préconise 200 gr de sucre, waouh, un peu trop de sucre à mon gout, puis la levure chimique est beaucoup trop pour le peu de farine de la recette ! Bon, je.

Bouillon de volaille détox (Nigella Christmas)

Bouillon de volaille détox (Nigella Christmas)

Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella.

Génoise pour gâteau arc en ciel, roulé, bûche de Noël…

Génoise pour gâteau arc en ciel, roulé, bûche de Noël…

Voici ma recette de génoise de base qui me sert pour réaliser mes bûches de Noel, mes roulés, mes gâteaux arc en ciel, ou tout autre gâteaux dont la base est une génoise La recette est simple! selon le nombre d’oeufs, grosso modo ça donne: La recette.

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