Le Top des recettes de Pâte pâtissières
Pâte feuilletée facile et rapide selon Anne-Sophie Pic
Cette fois, pour faire une belle galette traditionnelle, je me suis mise à la pâte feuilletée maison puisque ce n'est pas si difficile.
Gâteau ganache au chocolat noir sans cuisson et aux biscuits Petit Beurre pour Pâques
Souvenirs vintage Qui connais le fameux gâteau ganache sans cuisson ? C'est une "vieille" recette trouvée sur mon livre : Le livre.
Pâte sablée sans gluten
Une pâte sablée, aussi appelée pâte sucrée est utilisée pour les fonds de tartes sucrées et est parfaitement adaptée pour les cuissons à blanc.
La Génoise sans sucre de Julie
Une recette de génoise sans sucre et sans farine, à décliner en bûche de Noel ou gâteau rond, selon vos envies.
Pâte à choux sans gluten et sans produits laitiers
Note du 19 février 2019 : j’ai une nouvelle recette, encore meilleure, pour mes choux pâtissiers sans gluten, qui sera publiée avec une vidéo avant la fin du mois, promis ! Aujourd’hui j&rsqu…
Layer Cake Maroc, génoise choco, crème fouettée mascarpone citron et garnie de morceaux de fraises
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un layer cake au couleur du Maroc pour l'anniversaire de mon mari!!!!! Une génoise chocolat ici genoise (pour la version chocolat vous mettez 220g de farine et 30g de cacao non sucré), une chantilly mascarpone au citron.
Pâte à tarte avec poudre d'amande
Voici une base de pâte à tarte pour toutes les crèmes et fruits de saison.