Le Top des recettes de Base
Marinade pour poulet au curry et citron à la plancha
La période des barbecues est belle et bien là, alors voici une recette simple et très parfumée que l'on peut faire à la plancha ! .
La fameuse sauce à l'aneth pour accompagner le saumon gravlax ou fumé
C'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine.
Sauté de sanglier mariné
Le côté aigre-doux de la sauce me plaît énormément dans cette recette que je prépare depuis toujours.
Pâte à tarte brisée au levain naturel et sans beurre
Quand on fait son levain naturel et qu'on le rafraîchit, on a trop de levain au bout d'un moment (sauf à le stocker au réfrigérateur d'une utilisation à l'autre).
Pâte à pizza de Norbert
Bonjour ;J’ai voulu changer de ma pâte à pizza habituelle car une copine m’avait dit beaucoup de bien de la pâte à pizza du chef Norbert.
Gâteau d'anniversaire à la génoise au glaçage miroir au citron
Un gâteau d'anniversaire avec une génoise facile au glaçage miroir citron, une crème au beurre et chantilly parfumées au citron.
![SALADE DE PERLES MARINES [#ESTIVAL #POISSON #PÂTES #SUMMERTIME]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-perles-marines-estival-poisson-pates-summerti.jpg)
SALADE DE PERLES MARINES [#ESTIVAL #POISSON #PÂTES #SUMMERTIME]
Souvent chez le traiteur, je demande un peu de salade de perles marines alors comme cette salade est appréciée à la maison, j'ai décidé de.
La recette facile des conserves de fèves vertes marinées!
Vous vivez une abondance de fèves et ça vous tente d’en faire mariner? Essayez cette recette.
Marinade façon Tex Mex
Recette N°677 Ingrédients pour 3 pièces de viandes: 5 c à s d'huile d'olive (48 g) 1 c à s bombée de mélange Mexicain (5 g) 1 c à c rase de sel fin (3 g) 1/2 c à c de poivre noir (1 g) 1/2 c à c de paprika doux (1 g) 1 c à c de piment d’Espelette (1.