Les Meilleures recettes de Jaune d'oeuf de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jaune d'oeuf
Brioches vénitiennes

Brioches vénitiennes

J'ai réalisé ces brioches pour un matin, elles sont délicieuses!! 100 g de lait entier 25 g de levure fraîche de boulanger 100 g de beurre ramolli en morceaux 2 oeufs 100 g de sucre 500 g de farine 1 cc de sel 1 jaune d'oeuf 1 cs de lait du sucre perlé.

Tartelettes à la rhubarbe

Tartelettes à la rhubarbe

Pour 6 personne(s) -Pour la pate sablée : 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 125 g de beurre mou, 1 jaune d'oeuf(conserver le blanc pour la crème) -Pour la garniture : une belle botte.

Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

On dirait une palette, au fond de votre assiette ! A ces tons verts et blancs, parsemés d'orangé, Un beau jaune d'oeuf coulant, viendra se mélanger.

Escargots feuilletés pavot et sésame

Escargots feuilletés pavot et sésame

1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Graines de pavot Graines de sésame Dérouler la pâte feuilletée.

Brioche sapin

Brioche sapin

500g de farine 24g de levure boulangère fraîche 30 cl de lait 30g de sucre 50g de beurre 1 jaune d'oeuf 10g de sel Quelques cerises confites Sucre glace 180° pdt 20-25 min

Tourte steack haché au tartare

Tourte steack haché au tartare

      - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 400 g de steack haché (mis 4 steacks décongelés) - 2 ou 3 tomates - 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) - 1 boite de tartare de 150 g - gruyère rapé - 1.

Sushis aux fruits

Sushis aux fruits

Nous achevons cette escale en Asie avec une note sucrée.

Pain au lait

Pain au lait

Ingrédients : 400g de farine 1 sachet de levure boulangère 25cl de lait 80g de beurre 1 jaune d'oeuf 30g de sucre 5g de sel Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Sapin de Noël feuilletés

Sapin de Noël feuilletés

Ingrédients : 1 Pâte feuilletée Blanc de Poulet ( ou Jambon ) Fromage Nature à Tartiner Graines de Sésame et Noir 1 jaune d'oeuf Recette : > Préchauffer le four à 180°C > Dérouler la pâte feuilletée > Etaler le fromage à tartiner sur l'ensemble de la.

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