Le Top des recettes de Jaune d'oeuf
Pâtes à la carbonara
Pour 4 personnes Ingrédients: 500 de pâtes 60 cl de crème fraiche liquide 3 jaune d'oeufs 250 g de lardons 1 oignon ou échalote sel,poivre Préparation: Faites revenir l'oignon dans une casserole avec très peu de matière grasse Quand il est translucide,ajouter.
Palmito salé parmesan &pesto
-1 rouleau de pate feuilletée -un bocal de sauce pesto -parmesan rapé -1 jaune d'oeuf Passer une couche de dorure au pinceau,étaler une.
Bouquet de crevettes et son Aïoli a la pomme de terre et au saumon fumé
Ingrédients (4 personnes): 1 pommes de terre cuite et pelée 4 ails émincés 1 cas de jus de citron 1 jaune d'oeuf huile 1 tranche de saumon fumé Préparation: Dans un pilon, piler les gousses d'ail et la pomme de terre.
Trifle au au chocolat et fruits rouges
Le trifle est un dessert anglais composé de crème pâtissière, fruits et génoise.
Palets aux amandes
Ingrédients : 100g de beurre 100 g de poudre d'amandes 2 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 25 g de farine Pour la décoration 1 jaune d'oeuf 1c.
Tourte au saumon (Recette d'Amandine)
*Préchauffer le four à 180 °c *Pour 6 personnes Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 60 g de beurre 25 g de farine 20 cl de lait 2 jaune d'oeufs 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'eau (pour dorer la tourte) 400 g de saumon frais Sel/poivre 1/2 cuillère.
Tarte briochée aux Pralines roses
Une jolie recette de tarte briochée de ma copine Céline ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 1/2 sachet de levure déshydratée 1 jaune d'oeuf 60 ml d'eau 80 ml de lait 1 pincée de sel 35 g de sucre 60 g de beurre mou 80 g de crème fraîche 200 g.
Biscuits double chocolat
Pour 10 biscuits Ingrédients: - 40g de chocolat noir - 20g de pépites de chocolat - 25g de farine - 25g de sucre - 25g de poudre de noisettes - 1 oeuf 1) Faire fondre le chocolat au micro onde 2) Mélanger le jaune d'oeuf et le sucre.
Mousse d'avocats au thon
Ingrédients: 3 avocats mûrs 1 citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 2 boite de thon au naturel 1 tomate pour la déco 3 oeufs 20 cl d'huile arachide ou autre 1 jaune d'oeuf 1 grosse cuillère à soupe de moutarde sel poivre 1 pincée de piment.