
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 70 g de sucre en poudre 130 g de poudre d'amande 230 g de crème fraiche liquide 1 jaune d'oeuf 1 c à s de rhum 3 c à s de cassonade brune Préparation: Préchauffez le four à 180°C Garnir un moule rond à bords hauts.

Madeleines au citron: Pour environ 30 Madeleines: - 100 g de beurre doux (ou demi sel !!) - 2 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - Une demi cuillère à café de levure chimique 1 bonne cuillère à café de jus de Citron.

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 450 g de champignons de Paris (ou mélangé) 100 g de gruyère râpe 25 cl de lait 1 ail écrasé 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre.

L'été on cherche des idées pour se rafraîchir sans trop de calorie.

Saucisson brioché Pour 2 saucissons briochés (soit environ 8 personnes) 2 saucissons à cuire (nature ou pistachés) 500 g de pâte à brioche (Cf.

Une recette glanée (et un peu modifiée) dans le Petit Larousse des Apéritifs Dînatoires 3 pâtes brisées pré-étalées; 1 jaune d'oeuf; 2 c à.

J'aime beaucoup les cannelés, c'est facile à réaliser et ça se mange si facilement! J'ai utilisé l'empreinte mini cannelés de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 30 bouchées : 100 g de chorizo doux 80 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf.

Une délicieuse recette rapide de mayonnaise! que demander de plus! C'est mon mari qui est super content! lui qui m'en consomme des litres par an!! si si des litres!! 1 jaune d'oeuf à température ambiante 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à soupe.