
Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…

Avec des fanes de carottes, pommes de terre, oignon, ras-el-hanout, bouillon de volaille, huile d’olive, sel, poivre.

Rouleaux de printemps WW, des rouleaux de printemps légers facile et rapide à réaliser, idéals à servir en entrée fraîche et légère.

Poissons marinés " cuire de peur", joue de raie , dorade, marinade instantanée, cuisson au grill , plancha, grill du four.

Adeptes du zéro déchet? Notre recette de soupe aux fanes de radis est un savoureux repas prêt en moins de 30 minutes.

J'avais acheté une belle botte de carottes pour faire des carottes glacées ICI .