Les nouvelles recettes de Sans lactose réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Sans lactose à tester.
Poulet au gingembre, miel & champignons noirs, poếlée sucrée-salée de pâtes aux légumes - sans lactose

Poulet au gingembre, miel & champignons noirs, poếlée sucrée-salée de pâtes aux légumes - sans lactose

Je vous propose aujourd'hui un petit plat sans prétention, avec une touche asiatique (sauce soja, gingembre, germe de soja, champignons noirs.

Spirales briochées à la farine semi-complète au jambon, béchamel & ail des ours - sans lactose

Spirales briochées à la farine semi-complète au jambon, béchamel & ail des ours - sans lactose

La saison de l'ail des ours n'est pas longue, donc il faut en profiter avant que ces belles feuilles se fassent la malle jusqu'à l'année prochaine ;) J'ai ici choisi de les glisser dans des brioches salées bien moelleuses, parfaites pour accompagner.

Biscuits fourrés au chocolat noir - IG Bas / sans lactose

Biscuits fourrés au chocolat noir - IG Bas / sans lactose

Pâques n'est pas encore passé, donc je glisse encore par ici une nouvelle recette thématique.

Le LAMALA  à la noisette naturellement sans gluten et sans lactose

Le LAMALA à la noisette naturellement sans gluten et sans lactose

J'aurai pu ajouter en sous titre : d'après une idée de Pierre Hermé et sur une base de Christophe Felder.

Velouté de homard

Velouté de homard

  Temps de préparation :  10 min   Régime :  sans gluten , sans lactose INGRÉDIENTS 1 boite de velouté de homard (370 ml) 370 g de patate douc…

Lapins briochés à la farine semi-complète & crème pâtissière au cacao - sans lactose

Lapins briochés à la farine semi-complète & crème pâtissière au cacao - sans lactose

On continue dans la lancée des recettes pour Pâques, avec ces brioches toutes mignonnes et moelleuses malgré la farine semi-complète.

Plumcake millefoglie di mele - cake mille feuilles aux pommes

Plumcake millefoglie di mele - cake mille feuilles aux pommes

C'est un gâteau avec des lamelles de pommes dans une pâte, le résultat est un cake tout moelleux et fondant.

Potage Saint-Germain, sans gluten et sans lactose

Potage Saint-Germain, sans gluten et sans lactose

Le potage Saint-Germain tire son nom du comte de Saint-Germain qui fut ministre de la guerre sous le règle du roi Louis XV ou XVI.

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