
Inutile d'en acheter au supermarché, la recette des blinis maison est très facile, rapide à réaliser et se congèle très bien.

Je vous propose aujourd’hui des blinis à la farine de sarrasin accompagnés d’une mousse de saumon parfumée au paprika.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

C'est la saison des courgettes, alors je profite pour les cuisiner à toutes les sauces.

Malorie du blog il faut jouer avec sa nourriture m'a lancé un défi ÊTESVOUSKAP? Ce défi consiste à réaliser une recette.
Une recette apéritive très simple à préparer à base de blinis salés, de crème de saumon fumé décorée d'une fève décortiquée.

Ingrédients: 150 gr de farine 2 oeufs 10 gr de levure de boulanger 20 cl de lait SelBeurre Préparation: Mélangez la levure et le lait, laisser reposer 5 min.

Blinis moelleux au sarrasin et saumon fumé Pour 20 blinis Temps de préparation : 4 phases ( 10 minutes + 10 minutes ( 1h plus tard) + temps de cuisson ( 2 h plus tard) Temps de cuisson : 4 à 5 minutes par fournée de blinis à la poêle Temps de repos :.