
Des biscuits d'apéritif aux graines bons et bio à grignoter seuls ou avec des tartinades !

Une recette archi-simple, rapide, sans temps de repos pour un gouter gourmand ! Comme je n'ai pas de poêle à blinis ou a pancakes, je m.

Toasts aux oeufs de caille sur une tapenade d'olives noires, un amuse-bouche, une bouchée apéritive chic et facile à réaliser

Ingrédients : 180g de tomates séchées à l’huile d’olive 10 filets d’anchois 1 c à c de câpres 25g d’olives vertes dénoyautées 1/2 cc de moutarde 2 gousses d’ail 15cl d’huile d’olive 1 brin de romarin ciselé 1 cc de jus de citron Sel, poivr.

Blinis au Saumon Fumé (pour 6 blinis) Ingrédients: 6 blinis 3 tranches de saumon fumé 6 lamelles fines de beurre salé Quelques brins de ciboulette Citron (facultatif) Préparation: Commencer par mettre les lamelles de beurre salé sur les blinis (pas besoin.

Préparation: 5 mn Cuisson: quelques minutes Ingrédients pour 24 bouchées: 24 petits blinis 90 g de Roquefort Papillon 20 cl de crème liquide entière très froide un peu de lait éventuellement 1 c.

Un petit apéro préparé au dernier moment que l’on pourrait comparer à des rillettes de surimi au cornichons à tartiner sur des mini toasts comme ici ou du pain de mie ou des tranches de mauricettes ou des feuilles d’endives… voilà vous avez le choix.
Souvent ma mère me le dit et me le répète, je suis têtu! Quand j'ai une idée en tête, pas moyen de la faire sortir si facilement.