Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Fougasse nature
Depuis que belle maman m'a confié sa machine à pain, je n'arrête pas de feuilleter le livre marabout chef "pain maison spécial machine à pain"et un autre de hachette "pains"pour trouver des recettes de pains me donnant envie au lieu d'aller au boulanger,.
Focaccia aux fromages, chorizo et tomates cerise
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 20 tomates cerise rouges et jaunes 75 g de chorizo 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau Délayer la levure dans150 g l'eau tiède.
Fougasse au chèvre, au miel et romarin
Aujourd'hui, je vous propose une fougasse, idéale à partager à l'apéro, ou accompagner d'une salade verte et de jambon cru.
Tous les secrets d'un chef Italien pour réussi la Focaccia
Tous les secrets pour réussir la vraie focaccia Italienne avec les conseils du Chef Giuliano Sperandio, une recette simple, facile et très savoureuse
Fougasse d’Aigues-Mortes
Aujourd'hui je vous propose une fougasse sucrée, une spécialité du sud de la France, d'Aigues-Mortes.
Fougasse d’Aigues-Mortes des frères Pourcel
Légère, moelleuse et délicieusement parfumées à la fleur d'oranger et aux zestes de citron et d'orange, cette fougasse d'Aigues-Mortes des frères Pourcel est totalement irrésistible