
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

J’ai découvert cette façon de rouler la chair à saucisse dans un fine pâte à focaccia lors d’un atelier italien chez Mmmmh! C’est Renato.

Habituellement, je parfume la focaccia à l'origan mais il faut reconnaître qu'avec le romarin, ça change tout.

Rendez-vous en Italie avec cette délicieuse recette de focaccia.

Après la foccacia aux olives pour l’apéritif, j’ai voulu en refaire pour accompagner le repas, comme le pain habituel.