Depuis que nous vivons à la campagne, nous avons un beau potager qui ne cesse de s'agrandir et nous fournit pas mal de légumes.
Levure naturelle, ou levure mère, ou levure de pain levure de boulanger levure de boulanger déshydratée levure chimique Toute pâte de base composée de farine (pour préparer des pains, des brioches, des pizzas, des fougasses ou des biscuits) a besoin.
Une recette apéritive en version aux olives et ails des ours que l'on retrouve en pot en supermarché.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Un petit tour en Italie avec cette Focaccia à la semoule et au levain, qui comme son nom le dit est faite de semoule, levain et huile d'olive.
Fougasse Recette du livre « machines à pains et tours de mains – Pains maison » aux éditions SAEP collection Charlotte est une gourmande N°9 Ingrédients : pour une belle fougasse 21 cl d’eau 350 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée.
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui ma 1re focaccia.
C'est assez long, mais c'est vraiment bon !!! La pâte est très moelleuse.