Le Top des recettes de Biscuit apéritif
SABLÉS AUX LARDONS ET HERBES DE PROVENCE
Lorsque j'ai vu ces biscuits apéritif chez Christelle, de La cuisine de Poupoule , je les ai tout de suite mis au programme du week-end.
Tartinade de carottes au cumin
Voilà une nouvelle version de tartinade, très light, à base de carottes, pour vos apéros, à servir avec des crackers ou des crudités.
Chips de feuille de brick aux fromages
Depuis que j'ai trouvé dans le commerce des feuilles de brick en rouleau, je n'achète plus que celles-là.
GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES
Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé.
Amaretti aux cerises, de Yotam Ottolenghi
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Chips de tortillas simplettes pour tremper dans le "Black bean houmos" ou dans l'houmos à l'avocat
D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
Craquelins à l'huile d'olive et au romarin, sans gluten et sans lactose
En cette période de fin d'année, il nous arrive d'inviter un couple de voisins pour l'apéro et on aime bien faire simplement, le but étant.