Rien de tel qu?un petit apéro dinatoire à la maison pour en profiter pour partager avec vous, une recette gourmande que l´on adore « les gougères »! La gougère est une pâte à choux salées à laquell?
Un petit air d?Italie avec cette recette apéritive idéale accompagnée d?un Spritz bien frais !?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
J'avais envie de renouveler mes idées de recettes apéro et de proposer pour changer des gougères.
C'est ma 20 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Solène du blog Les délices de Solène J'ai choisi une recette salée : LES GOUGERES Un régal à l'apéro ! Ingrédients pour environ 20 gougères : 150 g de lait 50 g de beurre.
Une fois n'est pas coutume, je souhaite aujourd'hui partager avec vous une recette de famille que l'on se transmet de génération en génération.