Les nouvelles recettes de Gougère - Page 18

Traditionnellement, les gougères se préparent avec du comté mais comme j'ai rapporté de merveilleux fromages de Savoie, j'ai décidé d'utili.

Pour changer des gougères classiques au comté, on ajoute des graines de pavot, de la mimolette et du curcuma.

Plutôt que des mini gougères individuelles en apéritif, j'ai décidé de présenter une énorme gougère bien dodue en entrée avec une salade v.

Cette recette convient bien pour l'apéritif de Noël par exemple, les gougères sont un peu comme du vent et ne coupent pas l'appétit.

De petites bouchées pas excessivement riches mais vraiment étonnantes.

Cette façon différente de dresser les gougères en forme de doigts m'a été inspirée par 750 g .

Quelques idées pour le réveillon ainsi que le déjeuner de Noël.

Des bouchées irrésistibles avec la technique de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

You-ouuuuu la Ronde Interblog est de retour pour Noël!!! Une occasion de découvrir de nouvelles recettes et blogs au travers de ce petit.

Les nouvelles recettes de Gougère réalisées par nos blogueurs