Gougères, crème de chèvre et noix Pour l’apéritif, des gougères servies comme des petits choux garnis d’une crème au fromage d.
Les incontournables de l'apéritif ! La pâte à choux peut paraître un peu technique, mais en suivant la recette, vos gougères seront bien dodues !
Pour une vingtaines de gougères Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 25 cl d'eau 75 gr de beurre 150 gr de farine 4 petits œufs 160 gr d'emmental râpé sel, poivre Préchauffer le four à 180°C Faite fondre dans une casserole le beurre, l'eau, le sel et le.
J’ai trouvé ceci quand je suis allée me promener sur le blog de « tout pour le ventre » qui regorge de bonnes idées.
Une petite douceur pour l'apéro : Ingrédients: - 100 grammes de beurre - 25 cl d'eau - 2 pincées de sel - 150.
Ingrédients : 100g de comté 150g de farine 15cl d’eau 3 oeufs 70g de beurre Préparation : Préparer une pâte à choux : Faire chauffer l’eau avec le beurre et une pincée de sel.
Ingrédients : 125 g de farine 25 cl d’eau 60g de beurre 4 oeufs 150g de mimolette 1 cuil à soupe de graines de carvi Préparation : Faire chauffer l’eau avec le beurre et une pincée de sel.
Alors pour ceux et celles qui ne connaissent pas les gougères ce sont des choux salés .