
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DermaleNiveau de difficulté : moyen

Ingrédients pour environ 25 cannelés : 80 g de chorizo 100 g de fromage râpé si possible de brebis une pincée de piment d espelette 120g de lait 40g de beurre fondu 2 oeufs 130g de farine 1/2 cuil …

A l'occasion du défi "apéritifs dinatoires" sur le groupe "Test de recettes entre blogueurs", j'ai décidé de tester la recette de cannelés au saumon du blog Oh la gourmande.

La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Les fameux Canelés de Bordeaux, ces petites gourmandises qui sentent le Rhum, la Vanille, et qui craquent sous la dent avec un coeur moelleux.
Une recette originale de cannelés qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Aujourd'hui je vous propose une autre version de mini cannelés pour vos prochains apéros .