Le Top des recettes de Amuse-bouche
Muffins salés au parmesan, bacon et tomates séchées
Ce ne sont ni plus ni moins que des muffins mais ils sont vraiment très bons avec leur texture particulièrement moelleuse et pourtant la recette est simplissime.
Acras de morue super moelleux…
Une recette parfaite pour faire une entrée lors d’une soirée, se déguste très bien accompagnée d’une bonne bière froide.
Brochettes de tomate mozzarella
Petites brochettes caprese pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique à base de tomates-cerises, mini-mozzarella et basilic
Accras de morue
– Akras – Qui n’apprécie pas ces petites bouchées « so exotic » préparées généralement à l’occasion d’un apéritif dînatoire ? Ils sont si populaires qu’ils ont traversé mers et océans car l’on en raffole tout autant en Métropole.
Mini madeleines lardons gruyère
Un petit apéro sa vous dis ? et aujourd'hui j 'ai éssayée les petites madeleines salées ( lardons râpé) c 'est trop bon encore chaudes sa fond dans la bouche donc il vous faut pour cette recette : 100g de beurre des lardons du râpé 150g de farine 4 oeufs.
CROISSANT APERO TRUITE FUMEE BOURSIN (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Laurianne du blog "Lau's pastries and cakes" Ingrédients: (pour 16 croissants) 1 pâte feuilletée 4 tranches de truite fumée du boursin ail et fines herbes 1 jaune d’oeuf des graines de pavot 1jaune d'oeuf.
Muffins salés à la mozzarella ( 160 calories par personne)
Pour 6 muffins: 3 pièce(s) Tomates séchées au soleil, sans huile 75 ml Bouillon, légumes, préparé.
Apéro time : petits feuilletés courgette, pesto rosso et mozzarella {avec Prêtàgarnir !}
Des petits feuilletés qui tombent à pic pour un apéro improvisé ! Et ceci grâce à Prêtàgarnir :-) Légers et délicieusement crousti.