Le Top des recettes de Amuse-bouche
Mini cannelés salés aux noix de pétoncle et fondue de poireaux aux saveurs Thaï
Une bouchées salée en forme de mini cannelés aux saveurs Thaï pour ravir vos papilles à déguster soit en amuse bouche soit en grand format pour une entrée originale accompagnée d’une petite s…
Gougères au reblochon et au bacon
Une petite idée d’apéro bien de saison, à déguster tout juste sorties du four quand le fromage est encore bien fondant… hummmm… Pour une trentaine de mini-gougères: 80 g de beurre 150 g d’eau 120 g de farine 3 oeufs 150 g de reblochon 1 bonne pincée.
Mini hot-dog maison pour l'apéritif
Mini hot-dog pour l'apéritif une recette maison de petit pain moelleux garni de saucisse halal et de ketchup, mini hot-dog apéro.
Toasts Feuilletés au Confit d'Oignons et Chèvre
Préparation :45 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 bûchettes de chèvre 2 c.
MINIS CROISSANTS APÉRO CHORIZO/PARMESAN
Un moule une recette avec le croissant parti de tup je fais des MINIS CROISSANTS CHORIZO/PARMESAN pour servir à l’apéritif mini croissants apéro chorizo Ingrédients 1 pâte feuilletée (recette ici) 35 gr de chorizo (je préfère le fort) 35 gr de parmesan.
Brochettes de tomate mozzarella
Petites brochettes caprese pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique à base de tomates-cerises, mini-mozzarella et basilic
Mini croissants apéritif au poulet et pesto
Pour cette recette, il sera nécessaire d’utiliser un accessoire Tupperware.
Gougères à la bourguignonne
Ingrédients : pour une trentaine de gougères 25 cl d’eau (250 g) 150 g de farine 80 g de beurre demi-sel 4 œufs 50 g de Comté 1 belle cuillerée à soupe de moutarde en grains Pour le dessus des gougères : 100 g de Comté râpé Préparation : Mettre le beurre.